Устричный соус

Одним из самых пикантных и необычных продуктов, используемых в кулинарной практике стран Востока, с уверенностью можно назвать устричный соус. Благодаря своему необычному пряному вкусу он прекрасно дополняет собой мясные и овощные блюда, приготовленные различными способами морепродукты и грибы, супы, изделия из теста (лапшу, пельмени, димсамы) и всевозможные салаты.

Настоящий устричный соус, цена которого, разумеется, выше, чем у дешевых суррогатов, приготовляется из мяса устриц. В него также добавляются соль, сахар и кукурузный крахмал. К слову, специфического рыбного привкуса у готового продукта нет, поэтому он отлично сочетается практически с любыми блюдами.

Где купить устричный соус?

Как ни прискорбно, многие производители в целях экономии жертвуют качеством продуктов. Так, вместо мяса устриц часто используется так называемая устричная эссенция, которая делается из спрессованных моллюсков низшего сорта. Кроме того, в составе часто могут быть небезопасные для здоровья консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса.

Если вы хотите купить устричный соус в Киеве или другом городе, интернет-магазин Плантация к вашим услугам – у нас только качественная, оригинальная продукция от лучших мировых брендов, цена на которые соответствует качеству.