Корзина
176 отзывов
+380
63
408-48-99
+380
63
408-48-99
+380
98
936-79-19
интернет-магазин Плантация

Мед Манука

  Производится пчелами, которые собирают нектар с древовидного кустарника Манука, родиной которого является Новая Зеландия. Сначала, пчелы собирают нектар из цветов этого дерева, а затем добавляют в нектар фермент оксидаза глюкозы в целях сохранения меда.Когда мед вступает в контакт с биологическими жидкостями, фермент оксидазы глюкозы медленно выпускает антибактериальную перекись водорода. Уровень перекиси водорода, выпущенной ферментом недостаточно высок, чтобы повредить ткани тела, но достаточен, чтобы убить бактерии. Исследования преимуществ Мануки показали, что это особый тип моно-цветочного меда, который содержит вещества с мощными антибактериальными, противовоспалительными, антимикробными, противовирусными, антиоксидантными, антисептическими, и антигрибковыми свойствами. Этот уникальный компонент Мануки был первоначально назван NPA ― активный элемент, не связанный с перекисью водорода.

Что такое NPA и UMF®?

 Одним из первых ученых, взявшихся за изучение преимуществ Манука Меда был профессор биохимии, Питер Молан из Университета Вайкато в Гамильтоне, Новая Зеландия.

 В 1981 году он начал исследования преимуществ меда Манука по сравнению с иными видами и обнаружил, что некоторые образцы Мануки не содержат перекиси водорода.

 Тесты, проведенные с Манукой показали, что после добавления каталазы (фермента удаляющего перекись водорода) в образцах меда сохранялась значительная антибактериальная активность. Профессор Питер Молан назвал этот активный элемент, не связанный с перекисью водорода NPA ― Non Peroxide Activity.

 Чем выше уровень NPA, тем большую пользу для здоровья приносит мед Манука.

 В своих исследованиях доктор Молан доказал, что Манука остается самым мощным убийцей бактерий даже при разведении его в 10 раз. Он особенно рекомендует Манука Мед для людей со слабой иммунной системой.

 В 1995 году, общество производителей меда из Новой Зеландии решило что лучшим способом защитить уникальную антибактериальную активность (NPA) будет создание торговой марки. В 1998 году, доктор Молан анонсировал создание торговой марки, которая буде отображать силу антибактериальной активности в Мануке и которую члены ассоциации производителей меда Новой Зеландии могут использовать на этикетках своих продуктов ― UMF ®. Только Манука Мед из Новой Зеландии, который был протестирован на уникальную антибактериальную активность (NPA) может иметь торговую марку UMF ®, которая является эквивалентной силе NPA, то есть NPA 10 = UMF ® 10.

"Ученые раскрыли тайну полезности Манука меда"

 Это название статьи в The New Zealand Herald от 3 июля 2007 года, где говорится, что наконец найден и идентифицирован ингредиент UMF, который изучался учеными уже более 15 лет. Этот ингредиент был идентифицирован группой исследователей из Дрездена, во главе с профессором Томасом Генле, главой Института пищевой химии в Техническом университете Дрездена, как метилглиоксаль ― Methylglyoxal.

 Профессор Генле заявляет что метилглиоксаль несет прямую ответственность за антибактериальную активность меда Манука. Он также отмечает, что такого большого количества метилглиоксаля как в меде Манука невозможно найти ни в каком виде другой пищи.

 Метилглиоксаль можно найти во всех видах меда, однако, уровень концентрации, как правило колеблется от 1 до 10 мг/кг. Что делает Манука мед чрезвычайно мощным препаратом, так это то, что уровень метилглиоксаля в нем составляет от 100 мг/кг. Чем выше концентрация метилглиоксаля, тем сильнее антибактериальные качества меда Манука и тем выше от него польза. Антибактериальная активность Мануки проявляется с уровнем метилглиоксаля свыше 250мг/кг. А уровень метилглиоксаля 400мг/кг и выше считается достаточным, чтобы уничтожить очень большое количество деструктивных микроорганизмов, вирусов и бактерий.

 Манука Мед – Супер Питание

 Результаты научных исследований в Дрезден показывают, что уровень метилглиоксаля в Мануке превосходит его уровень в любой другой пище поэтому его можно рассматривать как медицинскую пищу высокого качества. 

 Ниже приводится список некоторых из заболеваний, на которые Мед Манука, как доказано, имеет большое позитивное влияние: заболевание горла, язва или боль в желудке, воспаление десен, артрит, изжога, синдром раздраженного кишечника, глисты, укусы насеком ых, угри и фурункулы, экзема и дерматит, сыпь, псориаз, герпес, ожоги, пролежни.

 В целебных свойствах меда Манука Вы можете убедиться сами, купив его в нашем интернет-магазине. Мы совершаем доставку в Киеве и по всей Украине.

Сортировка: в виде галереи в виде списка
Возможна электронная оплата:
  
  
товаров на странице: