Булгур

 Булгур пришел к нам с Востока, как и множество других продуктов. На Ближнем Востоке уже не одно тысячелетие известна эта крупа. Оттуда, с маврами, булгур распространился в страны Средиземноморья, на Балканы и Кавказ. Крупа булгур изготавливается из пропаренной дробленой пшеницы твердых сортов, сохраняя все полезные качества злака. В процессе приготовления обработанные паром  зерна пшеницы подсушиваются, освобождаются от шелухи и дробятся.

Чем полезна крупа булгур?

 По своему внешнему виду булгур напоминает кукурузную крупу желтоватого цвета. Давайте рассмотрим, в чем же польза булгура. Поскольку он производится из пшеничного зерна, в нем присутствует весь спектр витаминов группы В, что благотворно сказывается на состоянии нервной системы. Также в составе железо, медь, селен, калий и т.д. Крупа также содержит  клетчатку и ненасыщенные жирные кислоты, а благодаря наличию витамина Е обладает антиоксидантными свойствами.

 Легко усваивается, не утяжеляя пищеварение. Регулярное употребление каши булгур поможет очистить ваш организм, улучшит состояние волос, сделает кожу упругой, подтянутой и сияющей, а работу нервной системы – сбалансированной. Атиоксидант  витамин Е борется со свободными радикалами, чем предупреждает преждевременное старение организма. Кроме того, булгур в готовом виде обладает чудесным вкусом, а гладкие зернышки не склеиваются, благодаря чему блюдо получается рассыпчатым.

Булгур – купить в Украине

 Если вы следите за своим здоровьем и предпочитаете качественные продукты, то интернет-магазин Плантация предоставляет вам лучший выбор по соотношению цена-качество. Только в нашем магазине вы приобретете по самой привлекательной цене в Украине булгур, приготовленный по всем технологическим канонам и правилам.