
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Для получения кандиса перенасыщенный сахаропаточный сироп уваривают до легкой пробы на волос и в горячем виде оставляют кристаллизоваться на натянутых в сосудах нитях, при температуре 50 — 60°. Через 8 — 10 дней на нитях получаются как бы нанизанными крупные кристаллы сахара-кандис. Сироп сливают, кристаллы обмывают известковой водой и обсушивают.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Диамант |
| Страна производитель | Польша |
- Цена: 410 ₴
