Булгур

 Булгур прийшов до нас з Сходу, як і безліч інших продуктів. На Близькому Сході уже не одне тисячоліття відома ця крупа. Звідти, з маврами, булгур поширився у країни Середземномор'я, на Балкани і Кавказ. Крупа булгур виготовляється з пропареної дробленої пшениці твердих сортів, зберігаючи всі корисні якості злаку. У процесі приготування оброблені паром зерна пшениці підсушуються, звільняються від лушпиння і дробляться.

Чим корисна крупа булгур?

За своїм зовнішнім виглядом булгур нагадує кукурудзяну крупу жовтуватого кольору. Давайте розглянемо, в чому ж користь булгуру. Оскільки він виробляється з пшеничного зерна, в ньому присутній весь спектр вітамінів групи В, що благотворно позначається на стані нервової системи. Також у складі залізо, мідь, селен, калій і т. д. Крупа також містить клітковину і ненасичені жирні кислоти, а завдяки наявності вітаміну Е має антиоксидантні властивості.

Легко засвоюється, не обтяжуючи травлення. Регулярне вживання каші булгур допоможе очистити ваш організм, покращує стан волосся, зробить шкіру пружною, підтягнутою і сяючою, а роботу нервової системи – збалансованою. Атиоксидант вітамін Е бореться з вільними радикалами, що попереджає передчасне старіння організму. Крім того, булгур в готовому вигляді володіє чудовим смаком, а гладкі зернятка не склеюються, завдяки чому страва виходить розсипчастим.

Булгур – купити в Україні

Якщо ви стежите за своїм здоров'ям і віддаєте перевагу якісні продукти, то інтернет-магазин Плантація надає вам кращий вибір по співвідношенню ціна-якість. Тільки в нашому магазині ви придбаєте за самою привабливою ціною в Україні булгур, приготований за всім технологічним канонами та правилами.