Квітковий мед
Ось вже багато років квітковий мед залишається одним із найбажаніших гостей на нашому столі. Його люблять як діти, так і дорослі. З ним готують всілякі десерти, соуси, лікарські суміші, косметичні засоби. Немає кращого доповнення до чаю або молока, ніж ложечка-інша ароматної, солодкого меду.
Про корисні властивості квіткового меду можна говорити довго. Навіть скептично налаштовані медики, які не визнають народну медицину, підтвердять, що цей продукт при правильному вживанні приносить організму величезну користь. Користь квіткового меду обумовлена його складом. Він увібрав в себе всі найбільш цінні та поживні речовини, які присутні в квітковому нектарі – вітаміни, рослинні амінокислоти, мікроелементи.
Крім того, самі бджоли збагачують мед особливими антибактеріальними компонентами, які не тільки дозволяють продукту довго зберігатися, але і при вживанні знищують хвороботворних мікробів в організмі людини. Тому властивості квіткового меду активно використовуються при ангіні, виразкової хвороби шлунка, грибкових захворюваннях, дисбактеріозі та ін.
Ціна квіткового меду залежить від того, з яких саме кольорів він добутий. Це може бути гречка, липа, акація та ін