Паста з чорних бобів Чаджанг, смажена 500 г Ван

Оригінальна паста чунджан від відомого бренду Wang в ефективній скляній упаковці 500 г.

Паста з чорних соєвих бобів Wang, мабуть, найкраща готова паста з чунджан на ринку! Густий, ароматний, наповнений до країв характерним, солодко-гострим смаком, який робить страви джаджанг улюбленими ласощами, — це просто неперевершене. Більше того, заздалегідь обсмажений, приправлений цибулею та карамеллю, він дозволить приготувати соус миттєво, без додаткових дій та зайвої витрати масла.

Приготувати домашній джаджангмьон ще ніколи не було так просто! Оксамитовий темно-коричневий соус з вашими улюбленими начинками, поданий на ніжній пшеничній пасті, викликає звикання, перед яким неможливо встояти. Ми особливо рекомендуємо його в поєднанні з чудовою локшиною джаджангуксу.

Соус з чорних бобів

(для 2 осіб)

Інгредієнти:

• 3 столові ложки олії для смаження
• 600 г дрібно нарізаної цибулі
• 200 г дрібно нарізаної або подрібненої свинини
• 2 столові ложки пасти Chunjang бренду Wang
• 200 мл води

Спосіб приготування:

У глибокій сковороді розігрійте 3 столові ложки олії. Покладіть нарізану цибулю в гарячий жир і готуйте на середньому вогні, часто помішуючи, до повної м’якості та злегка рум’яності.

До пасерованої цибулі додати 200 г свинини і обсмажити на сильному вогні, помішуючи. Коли м’ясо добре приготується, додайте пасту з чорних бобів і воду.

Акуратно, але ретельно перемішайте всі інгредієнти. Коли паста з’єднається з водою, прогрійте ще 1-2 хвилини, поки соус не придбає апетитний блиск.

Подавайте готовий соус джаджанг з довгою пшеничною локшиною або короткозернистим білим рисом. Приємної їжі! :)

Попередження про алерген - продукт містить пшеницю та сою. Виготовляється на заводі, який також переробляє молюсків, яйця, арахіс, молоко, горіхи, насіння кунжуту та сульфіти.

Зберігати в прохолодному та сухому місці.

Після відкриття зберігати в холодильнику. Продукт з обмеженим терміном служби.

Країна походження: Південна Корея

Склад:

Чорні соєві боби, пшеничне борошно, вода, сіль, барвник: карамель (E150a); кукурудзяна олія, картопляний крохмаль, цибуля, цукор, консервант: сорбат калію (Е202)

Харчова цінність (в 100г/100мл)

• Енергетична цінність: 669 кДж/160 ккал
• Жири: 0 г
• Вуглеводи: 32 г
• *в т.ч. цукру: 10,7г
• Білок: 8 г
• Сіль: 10,9 г